Descripción
El pastel gloria es uno de los postres más apetecidos en Colombia. Básicamente son unos hojaldres rellenos de queso, pasta de guayaba (bocadillo) y la mayoría de veces se le añade arequipe (dulce de leche). Son imprescindibles en todas las panaderías del país y se consumen durante todo el año. Sin embargo considero que en la época de Navidad pueden convertirse en un delicioso regalo. Pegarle una mordida a un pastel gloria recién hecho, es algo a lo que nadie se puede resistir. ¿Te animas a disfrutarlos?
Ingredientes: masa de hojaldre, relleno de dulce de leche, huevo, leche, queso
Tamaño
10 cm aprox
Allergénos
728
Energia/Kj
Huevo
1054
energia/kcal
Lácticos
68
fat/g
Sésamo
25
glucosa /g
Lactosa
48
azucar/g
Gluten
548
proteina/g
Cacahuetes
